Nguồn đất lục sa có các ưu điểm gì tốt với việc ngâm hãm trà

Ấm tử sa được sản xuất từ đất lục sa thích hợp cho loại trà nào?.

Nguồn đất lục sa có các ưu điểm gì tốt với việc ngâm hãm trà

Để hiểu được am tu sa được làm từ đất lục sa thích hợp để hãm loại chè nào, thì trước tiên bạn cần biết lục sa là gì và lục nê có những đặc tính nào?

Lục nê là đất rất hiếm nó dựa vào màu sắc vốn có của nham thạch hoặc là màu của ấm trà mà được gọi như thế, loại đất lục nê đều có những một vài loại nhỏ, có màu sắc, đặc điểm khác nhau. Và nó được chia ra làm bổn sơn lục sa, hắc lục nê.




Bổn sơn lục nê: là đất từ núi Hoàng Long, Nghi Hưng, Giang Tô. Bổn sơn được tạo ra từ trên dìa núi Hoàng Long. Nhiệt độ nung khoảng 1160 độ, độ ngót khoảng 14%, tính chất tương đối non, mức độ chịu lửa kém. Quặng thô có màu sắc xanh lục, có dạng thành phiến, ấm thành phẩm hiện sắc xanh lá cây. Sau một thời gian ngâm dưỡng tỉ mỉ, nó trở lên sáng bóng và sắc màu ôn nhuận. Nó rất phù hợp để pha các loại chè có hương vị dịu nhẹ như trà ô long, Tra thiet quan am, trà phổ nhĩ, hồng trà và trà xanh.

Hắc lục sa: Có nhiệt độ lò lung khoảng 1122 độ, % độ ngót khoảng 14%, độ kết dính cao, độ trương lực khá, đặc tính đất chắc chắn, tốt nhất cho tạo sản phẩm về hoa cây cảnh. Nhiệt độ lò nung thì tương đối cao, nên không dễ dàng bị biến dạng. Màu xanh lam, bên trong còn chứa màu sắc xanh lục xuât hiện rất tinh tế và độc đáo. Sau khi ngâm dưỡng vài tháng chu đáo thì thân ấm sáng bóng hơn. Thời gian pha trà rất dễ nắm bắt, khi liên kết để pha chè thì đặc tính ôn thuận nhẹ nhàng, vị trà có sự liên kết. Thích hợp hãm các loại chè như: phổ nhĩ, chè thiết quan âm, ô long, chè xanh, hồng trà, Tra Long Tinh…

Đoạn nê tên cổ là đoàn sa, nó nguồn gốc ở giữa núi Hoàng Long và núi Thanh Long có núi Đoàn Sơn, đất có nguồn gốc ở đó nên được gọi là Đoàn sa. Lại có người nói khoáng Đoàn nê sau khi nung đa số sẽ có màu của gấm vóc vàng, vì vậy gọi là Đoạn sa ( Đoạn – Vóc )

Đoạn sa đa phần là đất kết hợp, cộng sinh giữa Lục Nê và Tử sa, từ Lục sa và Hồng sa, khi nung sẽ có sắc màu vỏ quả Lê, mầu vàng nâu, mầu đỏ nâu bạc, màu tín nâu, những ấm cổ thời xưa có sắc màu đồng cổ, vàng nâu, mầu hoàng kim lạnh…đa số là Đoạn sa.

Chi ma đoạn: là nguyên khoáng cộng sinh của bổn sơn lục nê và tử nê từ thiên nhiên mà tạo thành. Trong nguyên khoáng có thể thấy chút hạt nhỏ màu đen, cũng tương tự ở nguyên liệu có ít “hạt mè”(chi ma), như vậy mà đặt tên chi ma đoạn phù hợp dùng pha chè phổ nhĩ, chè thiết quan âm, trà trà đen, trà ô long...

Quý vị có thể tham khảo những dáng ấm tử sa hiện nay rất được ưa thích và dưỡng ấm tử sa cho sáng bóng, tươi mới và màu sắc ôn nhuận.

Hoàng kim đoạn: chất sa cho cảm nhận tay cực kỳ mịn khi sờ vào, chất ấm, sau khi nung khô hiện màu vàng kim. Đặc biệt loại khoáng này tơi xốp rất cao phù hợp pha chè cho các dòng chè, như các chủng  trà phổ nhĩ, trà thiết quan âm, hay cả trà bán lên men, chè đen, ô long, long tỉnh, chè xanh, hồng trà…

Hiện nay, còn có 1 loại nê được gọi là  “dân quốc lục” tương đối xuất sắc, dân quốc lục có hình phiến màu xanh nhạt, có ở vìa nham thạch tử sa núi Hoàng Long (tương tự như thịt ba chỉ vậy). lớp đất này chỉ đến vài cm, còn có tên gọi là “long cân” (cơ của rồng)...thành phần khoáng chất chính là silica, thạch anh và 1 khối lượng nhỏ oxit kim loại, % khai thác là rất ít. Ngày nay đất rất hiếm, loại nguyên khoáng này được cho oxit kim loại 0,5 % và 1 vài loại chất khác để tạo ra 1 cái ấm. đo đó nó được gọi là ấm trà lục sa quốc dân.

Nhìn chung ấm tử sa được sản xuất từ nguồn đất lục sa rất tốt để pha những loại chè ô long, chè thiết quan âm, chè xanh, trà phổ nhĩ, hồng trà, chè bán lên men, hay chè lên men...Nhưng chuẩn nhất thì nên dùng chè xanh để hãm trong ấm lục sa

Các bạn có nhu cầu sử dụng ấm tử sa có thể liên lạc với đội ngũ của chúng tôi. tracu.com.vn sẽ tư vấn miễn phí cho các bạn để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cũng như giúp quý khách biết thêm về ấm tử sa.